每个周末都是宅在家里?
天呐你都没有觉得好无聊吗?
不如
……
约上家人朋友一起去摘草莓吧!
三眼桥简介:怀化三眼桥绿色有机草莓采摘园里面种了两种草莓,一种是奶油草莓;另一种是巧克力草莓。
详细
(3)最后看个头。相关专家指出,并非越大的草莓越好吃,大个的草莓味道相对会淡一点。所以,买草莓时最好选比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。
如何辨识打了激素的草莓呢?一看:使用膨大剂的草莓个头超大,外形有不规则凸起、颜色青红分明;
正常草莓个头如鹌鹑蛋或鸽子蛋大小,也有个别单枝草莓个头较大,颜色红艳有光泽、色泽均匀,形若圆心。
二摸:膨大剂草莓泛青部分摸起来很硬,发红表皮摸起来有软软的感觉,能轻易掰开;正常草莓因果肉结合紧密、水分较多而不易掰开。正常草莓摸着富有弹性,软硬适中。
三闻:使用膨大剂的草莓,草莓香味不浓,还会带有略微的刺鼻气味;
正常的草莓具备特有的香味,是浓厚的果香。
四尝:膨大剂草莓吃起来寡淡无味;自然长大的草莓则甜中带酸,满口自然味道。
怎样清洗草莓吃了才健康呢?1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。(注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。)
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟(它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。)
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
特别提醒:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
春天来了!让我们和怀化的草莓有个约会吧~~
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