检查万达广场一餐饮店疫情防控措施落实情况
从当天督查的情况看,各餐饮服务企业、门店均自觉落实疫情防控主体责任,严格常态化疫情防控措施。安排有专人测体温、扫场所码;控制人流密度,避免人员扎堆聚集;使用公筷公勺,提供分餐和餐食打包服务;加强从业人员个人防护,每天测量体温,上岗期间佩戴口罩,接触进口冷冻食品的从业人员定期核酸检测;恢复堂食前彻底扫除消杀,及时处理、销毁过期或变质食材,做好加工及经营场所通风消毒,保持卫生整洁;严格落实进货查验及索证索票制度,确保食品原材料安全可追溯;积极采购、使用国产冷链食品,严格按照“五证”要求采购、贮存、使用进口冷链食品;无采购、制售野生动物及其制品情况。下一步,市场监管部门将持续加大督促检查力度,对恢复堂食后不按要求落实疫情防控和食品安全主体责任的单位,将按相关规定从严从快处理。同时,全力支持和组织推动各类餐饮服务单位全面复工复产复市,最大限度减少疫情对经济发展的影响,满足人民群众日常生活需要。END
来源
掌上怀化/怀化新闻网
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