今天三月三
要记得要吃地菜煮蛋喔
地菜又叫荠菜,虽是野菜
但营养丰富?含有大量的胡萝卜素
B族维生素和维生素C
而且钙、铁的含量也比较高
具有清热止血
清肝明目、利尿消肿之功效
地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火,而且还可预防春瘟
即一些流行性疾病
如流行感冒、流脑等
特别注意
做地菜煮蛋时,切记不要加食盐
因为加食盐后它的药用效果大打折扣
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-THEEND-
步步高广场怀化店
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