怀化是“多民族文化村”，少数民族占总人口40%。长期以来，侗、苗、瑶、土家等50个民族在这里繁衍生息，创造了浓郁多彩的民俗文化。怀化位于湖南西部偏南，常住人口.96万人（年）。总面积.54平方千米，是湖南省面积最大的地级市。全市辖1个市辖区、5个县、5个自治县，代管1个县级市。今天将到怀化一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考。
NO.1:溆浦鹅
怀化特色美食，外热内软、香酥可口。
NO.2:酸辣羊肉
怀化特色美食，肉质软烂、酸辣可口。
NO.3:酥糖
怀化传统小吃，口感劲道、味道香甜。
NO.4:潇湘猪手
怀化传统美食，肉质酥烂、汁浓味厚。
NO.5:冰糖橙
怀化特产水果，肉质脆嫩、味道甜美。
NO.6:包谷粑
怀化特色小吃，味道香浓、风味独特。
NO.7:枕头粽
怀化传统小吃，味道香糯、营养丰富。
NO.8:炒腊肉
怀化传统美食，味道鲜香、口感丰富。
NO.9:珍珠葡萄
怀化特产水果，肉质细嫩、清甜爽口。
NO.10:牛肉粉
怀化传统美食，味美汤鲜，非常好吃。
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