中成伟业4D食品安全现场管理体系发展历程
经过10年研发，4D现场安全管理体系现已为上百家餐饮酒店成功导入，效果显著，同时为提高行业餐饮酒店现场管理水平，中成伟业先后出版研发厨政管理光盘，以及4D管理丛书，这些成果成功注册获得国家知识产权保护。
1.年周忠亭教授在聚成在线商学院讲到4D现场管理的前身即JC基础管理，其中包括：整理到位、清洁到位、责任到位、细节到位、评价到位、惩罚到位、关爱到位、天天到位
2.年由周忠亭教授主讲的《厨政管理实战宝典》光盘第一章主讲了厨房管理4D现场模式设计，即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。
3.年2月在中国烹饪协会厨政管理师课程主讲4D现场管理。
4.年3月中成伟业集团组织4D课题组成员主讲《餐饮酒店4D现场管理》，由中国青少年出版社出版发行。
5.年4月周忠亭教授组织中成伟业4D课题组全体成员，编写《4D现场管理体系》系列丛书5本，哈尔滨地图出版社出版，ISBN-7---5
6.年《4D现场管理体系》系列丛书与光盘被中华人民共和国国家版权局知识产权注册保护，登记号:国作登字--L-
7.年中成伟业成立“4D食品安全现场管理评审委员会”
8.年升级4D食品安全现场管理3.0升级版及厨房设计。
4D导入篇
第一家年4月3日山东青岛德盛客火锅成功导入
第二家年4月3日山东日照良友喜事会餐饮成功导入
第三家年4月3日山东潍坊从厨人餐饮成功导入
第四家年4月6号重庆渝华源火锅成功导入
第五家年4月6日贵州贵阳秘景牧羊村餐饮管理有限公司导入
第六家年4月7日河南濮阳惠丰大酒店成功导入
第七家年4月9日湖南怀化餐引人餐饮管理有限公司成功导入
第八家年4月9日湖北武汉鑫小城故事成功导入
第九家年4月10日安徽合肥金海翔餐饮成功导入
第十家年4月10日湖南益阳刘鸣贵宾楼成功导入
第十一家年4月12日四川成都蓉膳坊成功导入
第十二家年4月13日上海聚鑫阁餐饮管理有限公司成功导入
第十三家年4月13日北京冠月餐饮成功导入
第十四家年4月14河北衡水忠义餐饮成功导入
第十五家年4月15日福建福州中快餐饮成功导入
第十六家年4月18日河北沧州河间市恒业饭店成功导入
第十七家年4月28日山东齐河大厦成功导入
第十八家年4月19日四川德阳中江桂香饭庄成功导入
第十九家年4月19日海南三亚益龙海鲜渔村成功导入
第二十家年4月20日吉林四平新食谱餐饮有限公司成功导入
第二十一家年4月22日浙江金华八达集团有限公司成功导入
第二十二家年4月22日云南昆明逸丰餐饮团餐成功导入
第二十三家年4月23日江西吉安赣隆餐饮成功导入
第二十四家年4月24日广东广州大饱口福餐饮成功导入
第二十五家年4月24日江苏南京美丽心情餐饮成功导入
第二十六家年4月25日安徽池州葡萄园大酒店成功导入
第二十七家年4月25日江西合味原餐饮成功导入
第二十八家年4月25日天津天下第一庄餐饮成功导入
第二十九家年4月25日孝义东兴酒店成功导入
第三十家年4月25日新疆克拉玛依喜欢餐饮成功导入
第三十一家年4月26日江苏徐州汉府酒店成功导入
第三十二家年4月-27日凯恒餐饮导入
第三十三家年4月28日黑龙江佳木斯佳木斯食间印巷功导入
第三十四家年4月28日安徽合肥新靓煲餐饮成功导入
第三十五家年4月29日江苏徐州议事园餐饮成功导入
第三十六家年4月29日河南郑州金鼎轩食府成功导入
4D辅导篇
第一家年4月4日盱眙红胖胖龙虾餐饮导入4D二阶段辅导现场
第二家年4月5日河北赵县特好特酒店导入4D二阶段辅导现场
第三家年4月8日河北沧州泊头如家美食城导入4D二阶段辅导合影
第四家年4月9日北京红菜坊导入4D二阶段辅导合影
第五家年4月9日广东广州传记潮发牛肉火锅4D二阶段辅导现场
第六家年4月11日四川莱州新世纪大酒店导入4D二阶段辅导现场
第七家年4月15日河北廊坊国安庄园导入4D二阶段辅导现场
第八家年4月14日江苏南京金陵食府导入4D辅导二阶段辅导
第九家年4月14日江苏连云港食彩餐饮导入4D二阶段辅导现场
第十家年4月18日贵州贵阳秘景牧羊村餐饮管理有限公司导入4D二阶段辅导现场
第十一家年4月21河北秦皇岛忠友餐饮导入4D二阶段辅导现场
第十三家年4月20日安徽泾县荷月楼导入4D二阶段辅导现场
第十四家年4月21日天津广义信餐饮导入4D二阶段辅导现场
第十五家年4月28日合肥金海翔酒店导入4D二阶段辅导现场
第十六家年4月28日上海聚鑫阁导入4D二阶段辅导现场
第十七家年4月28日浙江金华伟达雷迪森酒店导入4D二阶段辅导现场
4D验收篇
第一家年4月13日热烈祝贺江苏泰州姜堰金黄河大酒店顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
第二家年4月15日热烈祝贺江苏南京荣邦餐饮顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
第四家年4月20日热烈祝贺河南郑州泓嘉国际酒店顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
第五家年4月24日热烈祝贺江西鄱阳简朴寨餐饮顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
第六家年4月24日热烈祝贺广州传记潮发牛肉火锅顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
第七家年4月26日热烈祝贺江苏宜兴盛武肥牛火锅顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
第八家年4月27日热烈祝贺广东茂名幸福楼餐饮有限公司顺利通过中成伟业4D评审委员会验收
4D复审篇
第一家年4月6日河北沧州河间龙泉食府成功升级4D食品安全现场管理体系3.0版
第二家年4月12日甘肃临泽福荣大酒店成功升级4D食品安全现场管理体系3.0版
第三家年4月24日热烈祝贺太原海外海餐饮集团有限公司成功导入中成伟业4D食品安全现场管理体系复审验收
4D媒体宣传篇
1.安徽池州市场监督局大力推广中成伟业4D食品安全现场管理体系推动会
2.安徽泾县荷月楼徽菜馆4D食品安全现场管理体系验收现场省市市场监督局领导参观
3.江苏盱眙红胖胖龙虾成功验收4D食品安全现场管理体系政府网站宣传
中成伟业食安中国-4D食品安全现场管理体系评审与复审介绍1、中成伟业4D食品安全现场管理评审委员会为公益组织，只为推进行业规范标准，凡是做好4D食品安全现场管理的标杆企业，董事长与投资人都可以加入评审委员会，填表申报，一经聘用颁发聘书与奖章，4D验收合格的企业颁发“4D示范企业”牌匾。
2、“中成伟业4D食品安全现场管理体系”将从产品出品的源头解决酒店餐饮行业“现场安全管理及食品安全管理”的问题，达到“安全、规范、节能、增效”的目的,目前在全国各地酒店餐饮行业中已经成功推广近家，深受当地政府单位、旅游局、食药局、行业协会、官方各大媒体一致好评，并不断组织当地酒店餐饮行业进入4D标杆企业参观学习，为了进一步加快推广及普及这一利国利民的酒店餐饮新型管理方法，中成伟业4D评审管理委员会特建立“中成伟业4D食品安全现场管理3.0升级版复审”文案
通知:
4D已经验收1年后的企业强要求“4D食品安全现场管理3.0升级版”复审
欢迎加入中成伟业4D食品安全现场管理验收评审委员会中成伟业
五月公开课
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