1.种子交换节29期
2.农墟摊位预告
3.大雪饮食4.趁墟TIPs5.耕作时光6.寻找友善耕作的小农
特别推荐汇友友墟
城乡汇·友墟
城乡汇·友墟是城乡汇志愿者联合各界朋友，共同打造的都市农耕交流中心，友墟以开放式的空间，为朋友们共建一个在都市种植/体验/交流农业生活美学的空间。
友墟已在28日正式开幕，淘金正佳·环市中心正聚广场四楼，友墟空间静候你的到来。无论是想要发掘一两样让人惊喜的食物，还是体验种植日常小创变的绿植，亦或是和三五友人一起汇聚在这里，友墟静候和你一起发掘生活的小心意和都市农耕的无限可能。无论你是想要返璞归真的生活情趣，还是食物带来的精神慰藉，或者有你的农人故事，新奇想法，与我们共同探讨新农业、农人故事，分享食物，共同动手种植绿植，亲手改造生活中的小物件。
欢迎来“城乡汇”友墟，让我们结伴友墟，共同温暖~
1种子交换节29期约上你和好友
带上创意和行动力
用行动来打开都市农耕、花园城市的想象
趁友墟，来墟撼，一起进行日常创变
2农墟摊位预告生活离不开日常生活用品，新鲜蔬果、手工面包、酒米油盐酱醋茶、环保生活用品、布艺来农墟啦！大雪友墟，和创意、美意友聚，共享温暖！欢迎新摊主#万德酵素生态农场#、#朴#来试摆摊☆粉色加亮部分为摊主推荐(/≧▽≦)/1广州福地生态农场蔬菜
2有机美/有机庄有机蔬菜，自家农场河源市连平县隆街镇河角坪村；野生黑木耳，黑龙江大兴安岭山区；干香菇，怀化湘西；干香菇粉，怀化湘西；洛神花干，从化温泉镇；葛粉，从化温泉镇；番薯细粉丝/宽薯粉丝，河源市连平县隆街镇河角坪；黄豆腐竹/黑豆腐竹，河源市连平镇；燕麦米，内蒙古；有机五谷杂粮，黑龙江；凤凰果高山茶油，；有机上京福米，长白山；铁棍淮山面条；免煮荞麦面条。
3丹升农庄丹升农庄自产自销当季蔬菜，南瓜，生姜，香芋，沙葛，木耳，酸豆角，蔬菜酵素，菜干，百花蜂蜜，家禽（鸡，鸭，鱼，兔）预定农墟现场可以提生姜红枣枸杞酵素
4老农伯伯高山番薯——自家山地人工种植；有机黄豆——自家山地，纯人工种植；有机花生——自家山地，纯人工种植；特级香菇——山区种植、风干；纯正花生油——自家的花生，及时压榨，新鲜纯正；保健拖鞋——新丰竹子，手工编制，清凉保健高山番薯——自家山地，人工种植；特级香菇——山区种植、风干，香味醇正
5万德酵素生态农场酵素百香果-怀集县-酵素种植-自有农场生产酵素百香果
6鸿溪农业云南丑苹果云南橙子云南野生人参果蒙自石榴云南小金桔红秃头面条
7沃土生鲜时令蔬菜—银林农场、纷享田乐，小金苹果—四川小金，百香果—广西桂林西兰花、番茄
8广东绿耕城乡互助社原乡梅好--梅精，青梅酒，梅汁，甘草话梅，Q梅，青梅果酱，洛神花果酱，洛神花蜜饯--从化仙娘溪村、乐明村
新米到--红优米，老品种八宝米，老品种红米，老品种黑米--云南平寨，花米饭，香米--云南平寨
9广州市海珠区海桐康复服务中心农家蜜糖、梅子酒、桑椹酒、甘蔗、蔬果--产于东涌农场，红谷小米--产于内蒙古，素饼--海桐中心制作。
10沃土工坊遇夏的大黄米、连山鱼稻米、四川返乡青年唐文苹的生态红莲子、贵州老品种黑糯米、秋哥红糖盒装、王宁的生态花生酱、梨子哥的秋梨膏、外婆的苹果醋、头6层精选手工腐竹、老姜粉、老姜母茶、四神汤、古法晒制桂圆以上为自有出品桂花乌梅汁（厦门）、山楂条（山东博扬）、无碘竹盐（三和园）、手工冰糖（云南）、有机薏仁（上海艾谷有机）、黑糖玫瑰四物饮（台湾）、茶籽粉、
11天地人禾天地人禾生态稻鸭米-清远连山，原浆糯米酒-清远连山
12古浆手作系列一：古浆手作手工酱料古浆手作蘑菇酱、古浆手作虾仔肉酱、古浆手作蘑菇牛肉酱、古浆手作咖喱蘑菇酱
系列二：古浆手作自酿花果醋古浆手作青柠檬醋、古浆手作橄榄醋、古浆手作洛神花醋、古浆手作甜橙醋、古浆手作黑加仑醋古浆手作、草莓醋等
系列三：古浆手作自酿花果酒古浆手作百香果酒、古浆手作玫瑰蜜糖酒、古浆手作杨梅青梅酒、古浆手作薰衣草蜜酒等
系列四：古浆手作自酿花果酵素
系列五：古浆手作养生系列古浆手作蜂蜜柠檬、古浆手作四物膏、古浆手作红枣野姜茶
系列六：猪脚姜
PS.以上食品原料来自湛江雷州及从化农场，调料来自吉之岛超市及海外购入。
13YadacoCoffeeRoasters埃塞俄比亞Aricha日曬G1、巴拿馬唐佩佩，危地馬拉SHB安提瓜、彩雲拼配、日出拼配埃塞俄比亞、巴拿馬、危地馬拉、中國雲南
14虹韵工作坊手工酸奶:鲜牛奶,菌种；手工粽子：咸肉的:糯米,土猪肉,绿豆,花生,斋的,糯米,枧水,红豆沙;福建米粉,米,水做的，农家芝麻油，纯芝麻炸的;农家芝麻酱，纯黑白芝麻做的,农家小米：河南的老家自己种的;云南豆皮:黄豆,山泉水,农家纯荞麦面,苦荞麦面粉；潮汕农家甘草榄；榄,甘草水,盐,自产蜂蜜,纯天然蜂蜜,农家菌，没硫黄，晒干，农家番薯粉，手工红糖，柑蔗，山泉水，桂圆肉，天然晒干，没硫黄;自制剁椒萝卜干;玉米面粉
里林间茶云南芒摆有机庄园茶，有机红茶：紫菁香；萱子香；蕴山香；金澜香；；有机绿茶：若兰拼花茶：紫幽玉露
16为食家长白山区域：1/长白山鲜人参，白参，红参，高丽参，人参花，人参蜜2/长白山秋木耳，北朝鲜野生木耳3/野生榛蘑4/小（马胶）银鱼干5/鲜海带6/野生红松籽仁7/野生蓝莓酱（成分：野蓝莓，手工冰糖，手工麦芽糖）8/长白山区域鲜松茸9/朝鲜族传统麦芽糖（小麦芽，老玉米）10/野生益母草膏（野益母草，手工冰糖，手工麦芽糖）云南区域：1/大理手工冰糖。2/红糖3/野生金耳。5/野生云苓6/野生即食桑果干。7/即食野生铁核桃果仁太行山区域：1/有机种植黑米2/有机种植红皮花生3/有机种植黑白芝麻4/有机种植薏米仁陕西：1/佳县传统黑枣，2/清涧狗头枣（酥脆红枣肉）3/清涧香谷贡小米4/非转基因药用黑小豆，5/非转基因黄豆广西：1/野生干桂花，2/桂花酒（纯酿米酒，桂花）西北区域：1/宁夏零农残有机头茬夏果药用枸杞。2/新疆和田大马将士革玫瑰华南区域：云浮：1/野生土伏苓，2/五指毛桃，3/传统无添加米粉4广佛手干其他区域：内蒙肉苁蓉，野生甘草黄芪；山西仿野生种植潞党参，野生漳州银耳，南北杏，麦冬，太子参
17蟹帮主海鲜水产：膏蟹/肉蟹/奄仔蟹，斑节对虾，蟹膏酱，泥鳅（焖炖滋补）；鱼塘走地鸡(预订)：嫩鸡（两百日）/乌鸡/老鸡乸；蔬果：新垦莲藕，南沙一点红番薯，节瓜，番石榴，杨桃，木瓜（预定：其他叶菜果蔬）；海鲜预订：黄花鱼/鲻鱼/海鲈/笋壳鱼/黄皮头/金边塌沙/今古/牛抄，麻虾/曹虾；特色产品：藕粉，XO酱18小满工房A:琥珀柠檬（又名冰糖柠檬）材料：顺德马岗岛生态柠檬、冰糖、自家年冬蜜；B：柠檬姜汁（膏）材料：顺德马岗岛生态柠檬皮，顺德马岗岛生态柠檬汁，自家生姜，云南红糖，云南冰糖；C：混姜（酱）材料：自家鲜沙姜，自家鲜生姜，自家花生油（夏造），鲜葱，千禾零添加酱油，纯米50度米酒，冲绳海盐；D：姜汁软糖材料：朝鲜族手工麦芽糖，自家鲜生姜，有机红薯淀粉,海南椰丝。E:乌青膏材料：上杭柴熏乌梅、自家制青梅汁、北京密云水库山楂、三水桂木果、自家洛神花、宁夏甘草、桂花、老冰糖、山泉水；F：山楂酒（酿制1年）材料：连南农家酿制40度米酒、北京密云水库山楂、冰糖；G：布朗尼蛋糕（桂圆）材料：面粉，牛油，巧克力，幼砂糖，自家鸡蛋，自家桂圆，朗姆酒浸马达加斯加香草，冲绳海盐；H：香草——桂皮柠檬百里香盆栽。19峰羽转山来自于闽江源头，有千年农耕历史的福建建宁，建宁白莲-福建省三明市建宁县-生态种植-建宁县农户；
莲子芯-福建省三明市建宁县-生态种植-建宁县农户；
茶树菇-福建省三明市建宁县-菌袋种植-建宁县农户；
金钱菇-福建省三明市建宁县-大棚菌袋种植-福建省元盛农业综合开发有限公司。
所有产品生态种植，绿色天然，均经过食品农残及重金属检测。
20李妈妈纯素手工食品
A.糙米寿司手卷：以广东连山有机品质的大米，西藏的燕麦米，红萝卜、冬菇、豆干、紫菜制作。（咸味）
B.广西大肚糍：以广东连山有机品质的番薯，糯米粉做皮，馅为：蘑菇、木耳、白萝卜等，为广西农家小吃（咸味）。
C.果仁布丁：腰果、杏仁、南国椰子粉，虽然没有牛奶，却有浓浓的奶香味，好吃不油腻。（甜味）
D.花生奶双色薯丸：以广东连山有机品质的番薯，调配木薯淀粉制成的双色丸子，混合进口椰浆和炒花生，浓浓的花生奶QQ弹牙的口感。（甜味）
E.花生米条：有机米，花生，有机面粉，配料：番茄，自酿水果醋，芹菜等。（拌汁咸味）
F.果仁麦芽糖：由生的核桃、腰果、花生、椰蓉，配以补脾胃的麦芽糖熬制而成，材料未经烘培不含精制白糖，非常适合做一家大小的零食，好吃不上火！这些材料来自海珠市场。（甜味）
G.自制酸菜：用大白菜和盐发酵而成，自家酿造。材料为番禺丽江花园市场。
H.椰奶苹果果冻：以有机品质的苹果制作的果酱、南国椰子粉、魔芋胶，口感弹牙细滑。（甜味）
本摊位不提供一次性碗筷，希望大家能自备碗筷来品尝美食，愿大家都能做个环保的吃货！
21慢生活A,TA咖啡成长系列（挂耳袋咖啡粉）-----云南省保山市隆阳区潞江坝芒宽乡百花岭郭氏咖啡园-----烘培-----云南保山天栗咖啡厂；B、TA高海拔庄园系列咖啡豆------云南省保山市隆阳区潞江坝芒宽乡百花岭郭氏咖啡园-----郭氏咖啡园；C、鹿荻集野生百花蜜------云南省保山市隆阳区潞江坝芒宽乡百花岭-----自然挤压----农户杨善平。
22健怡乐白肉罗汉果；麦香石头土面条；活谷发芽玄米；老白条无硫党参段；老白条无硫当归切片；老白条无硫黄芪-瓜子片；养生水果花生；犍为筠姜；云南手工黑片糖；云南手工红糖粉；云南手工黄冰糖；生态若羌爱心枣；石屏手工豆腐皮
23芳妈手工房
心柠：清远有机柠檬、手工冰糖，纯手工切制柴火炖制，芳妈自家私房制作。
心柚柠：梅州有机柚子、自种有机柠檬、手工冰糖，纯手工切制柴火炖制，芳妈自家私房制作。心荟：自种有机芦荟、手工冰糖，纯手工切制柴火炖制，芳妈自家私房制作。心母：新疆红枣、本地老姜、手工红糖，纯手工切制柴火炖制，芳妈自家私房制作。水果木瓜：增城区石滩镇，人工有机种植，芳妈和老奶奶农民。番薯叶：增城石滩镇，人工有机种植，芳妈柠檬：清远，人工有机种植，当地农民。增城迟菜心：增城，人工有机种植，当地农民。心柠、心柚柠、心母、心荟、增城迟菜心、番薯叶、水果木瓜、柠檬
24田森工坊：腰果，杏仁，南瓜子，核桃
：蔓越莓干
25尚美廚房椰子油方包，南瓜方包，巧克力红酒土司，原味软法，趣多多饼干，能量棒，鳄鱼南瓜饼干，酸枣饼干，香葱饼干，椰小白，紫薯玛格丽特饼干金像面粉，沃土红糖，有机藏血麦，牦牛麦片韩国幼砂糖，瑞雀有机椰子油，安佳黄油，分享田乐鳄鱼南瓜
26朴A.海拔米彝乡深山纯野生古树绿茶；树种曾改良、生长状态全野生的春节头芽竹叶青。产地四川，生产方式半手工（部分程序使用机械辅助），生产者茶农。（注：由于野生茶树留存较少，且每年只摘制一次lt;春节摘制改良种野生树头芽、清明摘制野生古树头芽，今年的茶叶已售罄，仅留存数盒在市集展示，城乡会农墟会特地带去自留的少量冲饮试品，在16年春节新茶摘制前暂无出售。）B.陶瓷茶器，生产方式半手工和全手工，生产者民间手工艺人。C.银饰，生产方式全手工（S和S中的部分）和半手工（S），生产者民间手工艺人。D.辅助陈列品，植物染苎麻扇、棉麻杯垫及长巾等，生产方式手工，生产者，农民。手工茶器、手工银饰
27天之道自然农法社工中心
自然农法无化肥无农药无除草剂，土地不裸露（覆盖），与草共生，自家留种。A、从化正觉农场：番薯（吃了永远忘不了的味道-香香，甜甜，绵绵，入口融化）B、万代福农场：山泉水自酿醋和客家黄酒、白萝卜、小黄姜、自制豉油萝卜皮C、英德绿大地农场：晚造大米（五斤装）、黑糯米（两斤装）、甘蔗、酒糟D、山东东营李雪艳面粉；E、罗定肉桂鲜菌、罗定豆豉；F、广西桂平十万大山农民自制腐竹；G、福建灵峰寺：红糙米、黑糯米糙米；G、张家界童军：五色糙米、红胚芽米、白胚芽米、白糙米、老种子黄豆、生姜粉、干姜片、野生葛根粉、茶籽粉、手工香皂（沐浴洗脸）、蜂蜡茶籽油润唇膏、天然桂花纯露护肤霜。
28古韵香
糖画是一种汉族民间手工艺，以糖为材料来进行造型。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是麦芽糖，广西白糖加上少许饴糖放在炉子上熬制，熬到可以牵丝即可以用来浇铸造型了，在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起融化了的糖汁，在石板上飞快的来回浇铸，画出造型。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。
材料来源广西白糖，蜂蜜，麦芽糖同水熬制而成。
29桃姑娘布艺上海老土布围巾
30天真农场
天真贵妃鸡，天真贵妃鸡蛋
31金盏花工作室
玫瑰乳木果滋润面乳、天然蜂蜡润唇膏、有机橄榄护手凝脂、大马士革玫瑰纯露、玫瑰天竺葵保湿精华露、天竺葵洁面泡沫、植物精华抗皱眼霜、物理隔离防晒乳液、婴幼儿洗发沐浴、首乌橄榄油洗发水、甜橙滋养沐浴液、天竺葵抗菌洗手液、柠檬清新护手洗碗液、抗菌洗衣液、天然洗衣皂。(以上为自制产品）天竺葵纯露、天竺葵精油、迷迭香纯露、迷迭香精油、（来自云南返乡青年谢雪梅）
32城乡汇公共摊种子交换、书籍义卖、公共咨询3大雪饮食大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在我们南方要保持肺气清肃不受秋燥的损害。现时早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。现时的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅。
饮食调养
此时阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。阴虚是指精、血、津液亏耗，阴不制阳，阴液不足，其表现为五心烦热，即双手心、双脚心和胸心；还表现为面红上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皲裂，夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。因而宜防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、芝麻、蜂蜜、百合、莲子、淮山、银耳、萝卜、白菜、茄子、莲藕、马蹄、菱角、香蕉、雪梨、甘蔗等，忌食燥热食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化热伤阴。阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、腰膝酸软、怕冷等，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、桃、椰子等，忌食粘干硬生冷的食物。
4趁墟Tips1.趁墟前做好计划，趁墟时来了解生产背后的故事
2.自备购物袋、小拉车（如忘记带购物袋，欢迎到城乡汇公共摊登记领取购物袋1个，同时农墟继续征集您家多余且干净的购物袋，期待您的分享！）3.自带餐具及饮水杯，减少不必要的资源消耗。4.自觉维护现场卫生，留给大家一个良好的趁墟环境！
5耕作时光割稻的过程每有惊喜…，几株稻杆间就藏着一窝鹪莺饲育幼雏的鸟巢…，小咕噜一面不时向我播报着，发现几只躲在稻子头的小蟾蜍跳出来…，稻杆里藏匿着许多美丽的椿象和优雅的小瓢虫…，而擅长狩猎的蜻蜓就在头顶上盘旋巡弋着。有时候他也因小昆虫的吸引而分心，展开着小小的探险去…。
……
阿德在田间练习捆绑稻杆、晒稻杆的时候，我蹲低了姿势，巡着早晨收割和脱谷之后的土地，捡拾着脱谷机脱下的谷粒满溢时散落地面的稻穗和谷粒。早上体验过手工收割稻穗，总觉得掉落的一粒一穗都是糟蹋，然而「绿活」的朋友告诉我说，掉落的稻榖就留给鸟吃、留给野鼠和小昆虫吃吧！想想也有道理，维持土地的生命力与生物多样性，不就是当初在此施行自然农法的最终目吗？我也渐渐能对捡拾不尽的稻谷得与更多自然中的生命分享，感到释怀。
——《从土地到餐桌：手工割稻，绿活自然田》
6寻找友善耕作的小农我们支持深入田间地头开展生态农业实践的友善小农、新知新农人。做农业是辛苦的，开展无农药无化肥的生态种养更是风险高。致选择归农的新农夫们，无论你是选择回归简朴生活还是投身农业创业，如果你在农田上为销售而发愁，如果你希望与其他农夫抱团取暖，欢迎来“城乡汇”农墟，让我们结伴同行！致消费者，如果你想认识、寻求用环境友好方式生产健康食物的小农，又或者是你要和大家分享你认识的对土地友善的小农，欢迎来“城乡汇”农墟，让我们结伴同行！有资源，有需求，儿童白癜风的危害白癜风怎么治疗效果好
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