大
农历六月初二
7月23日
暑
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?“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”——《月令七十二候集解》
大暑是夏季中最后一个节气,也是一年中暑气最盛的时候,白居易有云:“何以销烦暑,端居一院中。眼前无长物,窗下有清风”。
盛夏是炽热的,头顶阳光笼罩、地面热浪翻滚;盛夏是清凉的,咬一口冰棍、尝一口西瓜,爽快惬意;盛夏是热闹的,时而倾盆雨下、时而清风徐来、时而蝉鸣鸟叫...盛夏像一场多姿多彩的舞会,所有的乐趣都能在其中发现。
大暑三候
“空山飞流萤,绕竹光复流”,此时,萤火虫会在草丛里飘摇双翅膀,寻机捕食,是夏夜独有的美景。
溽是湿气,大暑时期,土壤高温潮湿,很适合水稻等喜水作物的生长。
大暑伏天,我国大部分地区雨热同期,天空中因湿气积聚而招致大雨滂沱。
大暑风物
西瓜是夏天天然的消暑水果。李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处讲述得非常详尽,西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。井水冬暖夏凉,家里有口井的朋友还可把西瓜置于井水之中若干小时,就可吃到冰凉的西瓜了。
李子亦是夏天的恩物。微酸的李子含有丰富的维生素C。由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,是理想的减肥食品。对于胃热没有食欲的人而言,吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、增进食欲的作用。
台湾民间认为大暑的凤梨最好吃,加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为平安吉祥、生意兴隆的象征。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、维生素等营养物质。维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果,凤梨酸酸甜甜还可消暑开胃。
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